加熱用 生カキ 殻付き
生カキ 殻付き60個入
牡蠣の殻に付着しているフジツボやムール貝などを取り除き
専用の養殖カゴで手間と時間をかけて
育てられた殻付き牡蠣です。
蒸し牡蠣、焼き牡蠣などにしてお召し上がりください。
(オイスターナイフ１本付属)
- 販売価格
- 9,750円（税込み）
- 通常価格
- 9,750円（税込み）
- 商品コード
- k06
- カテゴリー
- 加熱用 生カキ 殻付き
用途：加熱調理用
賞味期限：商品出荷日含め5日間
採取海域：広島湾北部海域
【調理方法】
①殻付きをたわしで軽く洗い、平らな面を上にして器に置きます。
②蓋をして(サランラップでも可)殻付き１個に対し
600ｗの電子レンジで約１分10~20秒程が目安
ポン酢、レモン汁などお好みでお召し上がりください。
※殻付きのサイズ等により多少前後します。
※加熱しすぎると身が縮んだり、破裂してしまいま
ます。
※殻の口が開いていない場合は、殻付きの先端からナイフなどを刺し込み貝柱を切り離してください。
【保存方法】
・殻付き牡蠣は乾燥によって傷みやすい為
水を湿らせたキッチングペーパー等と一緒にフリーザーパックに入れて
冷蔵庫で保管してください。