【加熱用】と【生食用】の違いは鮮度の差ではありません。
鮮度はどちらも同じです。
【生食用】の牡蠣は保健所が定めた海域で水揚げされた牡蠣で
【加熱用】はそれ以外の海域で水揚げされた牡蠣です。

生カキむき身500g+牡蠣のオイル漬け

数量

在庫切れのため注文いただけません。

自家製の牡蠣のオイル漬けとむき身のセットになります。

　オイル漬けはそのままおつまみにしたり、パンやパスタなどに!!

むき身は、カキフライや鍋やソテーなどに!!!

　様々な用途でお召し上がる事ができます。

牡蠣の代表的な栄養成分には

〇グリコーゲン(スタミナ維持、疲労回復)

〇タウリン(肝臓の働きを活発にする、コレステロールの吸収抑制、血圧を正常に保つ)

〇亜鉛(タンパク質の合成、酵素・ホルモンの分泌)

〇鉄分(貧血防止、疲労回復)

〇ビタミンB群(特にビタミンB12には血液をつくる、神経機能を正常に保つ)

等々...栄養満点!!です

用途：加熱調理用

賞味期限：・むき身・・・・商品出荷日含め5日間

　　　　　・オイル漬け・・・・製造日から１か月

採取海域：広島県北部海域

【むき身の保存方法】

・未開封の場合はそのまま冷蔵庫で保存してください。

・開封し食べきれなかった場合は、むき身が漬けてあった海水を別の容器に移し

余ったむき身をその中に漬けて冷蔵庫にて保管してください。